Esperienze di gusto

In compagnia di Ofelia

Essere o non essere… intenditori di birra? Ofelia è un personaggio dell’Amleto di Shakespeare che non sopporta di vivere in un mondo corrotto e grigio. Un’anima pura, senza compromessi, proprio come vogliono essere le birre servite al birrificio Ofelia.

Passa una serata alla ricerca di profumi e sapori assaggiando prodotti artigianali che donano piacevolezza e unicità. Come? Prima visitando il birrificio artigianale, e poi accomodandoti nella tap room dedicata alle degustazioni, dove assaggerai quattro birre differenti presentate dal maestro birraio. Un’esperienza totalizzante!

Descrizione e caratteristiche dell’esperienza

Andrea e Lisa, titolari del birrificio Ofelia a Sovizzo, vi daranno il benvenuto all’ingresso dello stabilimento: con loro farete un tour iniziale dello stabilimento per capire i processi di produzione della birra artigianale, ascoltando la genesi delle loro birre.

A seguire, ci si accomoda nella tap room per la degustazione di 4 varietà di birre Ofelia, servite con taglieri di salumi e formaggi artigianali in abbinamento, giardiniera e pane ai cereali antichi.

I mastri birrai vi terranno compagnia durante la degustazione, vi intratterranno sul tema “La scelta delle materie prime, convenzionali e non, per una buona birra” e assieme a loro potrete compilare la scheda descrittiva per ogni birra artigianale, per apprenderne appieno le caratteristiche.

Al termine della serata, riceverete un simpatico gadget omaggio: la spilla apribottiglie dedicata alla scoperta dei birrifici artigianali vicentini!

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Caratteristiche

  • L’iniziativa si svolge al raggiungimento del numero minimo di 10 – massimo 30 partecipanti
  • Ci si incontra direttamente sul posto – Birrificio Ofelia
  • La quota comprende la visita in birreria, la degustazione di 4 birre da 0.25 cl con abbinamento enogastronomico, gadget. Si prega di avvisare per eventuali intolleranze/allergie
  • L’organizzazione rispetta le normative anti-Covid. Potrebbe essere richiesta esibizione di Green pass a seconda dei regolamenti vigenti

Quando e dove

Venerdì 27 maggio 2022
ore 20.30 – 23.30
Sovizzo (VI)

Quota di partecipazione

Euro 20,00

Per la prenotazione e l’acquisto delle proposte di Viart, ci avvaliamo della collaborazione con l’agenzia Gentes Viaggi di Barbarano Mossano (Vicenza). Per l’eventuale acquisto delle nostre proposte, sarai quindi indirizzato al sito del nostro partner Gentes Viaggi.

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