Laboratori

Corso Cocktail con Distillati Schiavo

Un corso storico e sociale su l’ammirato momento dell’aperitivo, esempio di qualità italiana in tutto il mondo da secoli. Un viaggio alla scoperta delle tradizioni del cocktail, attraverso la liquoristica e i distillati vicentini, vanto del nostro territorio.

Minimalist Photo Collage Viart

Come si preparano aperitivi e cocktail di qualità, per godere di sorrisi sinceri e atmosfere uniche? La miscelazione è un’arte e il prodotto fa la differenza: daremo risalto alla produzione di una delle più rinomate aziende artigiane del settore, la Distilleria Schiavo di Costabissara e alla sua linea Gajardo.

Descrizione e caratteristiche dell’esperienza

Con la guida di un bartender professionista, l’esperienza si sviluppa nelle seguenti fasi:

1. Benvenuto e accoglienza, con illustrazione del contesto storico e sociale dei prodotti usati per gli aperitivi
2. Introduzione al Vermouth, alla liquoristica amara e al Gajardo premiato come miglior bitter al mondo!
3. Ricette classiche e aggiornate per preparare un aperitivo a regola d’arte
4. Commiato e rilascio di un opuscolo informativo sui prodotti Schiavo e sull’aperitivo.

Durante l’esperienza si terranno assaggi dei prodotti e degustazione di un paio di drink a persona, con un modesto contenuto alcolico.

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Caratteristiche

  • La durata è di circa 3 ore
  •  L’iniziativa si svolge al raggiungimento del numero minimo di 10 – massimo 20 partecipanti
  • Punto di ritrovo: sede “Enjoy – Artigiani del bere” in Via Carlo Cattaneo, 19, 36100 Vicenza VI (gmaps)
  • La quota comprende il corso, la degustazione di prodotti e aperitivi, la consegna dell’opuscolo informativo.

Quando e dove

Vicenza

Quota di partecipazione

Da definire in base al numero di partecipanti

Minimo 10 persone

Per la prenotazione e l’acquisto delle proposte di Viart, ci avvaliamo della collaborazione con l’agenzia Gentes Viaggi di Barbarano Mossano (Vicenza). Per l’eventuale acquisto delle nostre proposte, sarai quindi indirizzato al sito del nostro partner Gentes Viaggi.