Belvedere da gustare

Punto di ritrovo è l’azienda Bertola Pietre a Sossano, a sud dei Colli Berici ove è possibile ammirare la lavorazione artigianale delle pietre dei Colli Berici attraverso un breve tour guidato. A seguire, si imbocca un sentiero che porta alla ciclabile Treviso-Ostiglia che percorreremo a piedi, fino a fare tappa nell’abitato di Belvedere di Villaga: si visita la locale distilleria Lidia, assaggiandone i prodotti e conoscendo la storia della produzione di grappe e liquori.

A pochi passi dalla distilleria, troviamo il caseificio Sapori di Montegnago e la pasticceria Sweet Home Bakery: il posto ideale per una degustazione di formaggi locali e tipicità dolciarie. Il rientro al punto di partenza avviene tramite strade secondarie nella campagna dei Berici, passando sotto la imponente cava del monte di Sossano e rientrando al luogo di partenza.

In caso di pioggia: l’intero evento si terrà all’interno dell’azienda Bertola Pietre di Sossano, dove è possibile arrivare e parcheggiare l’auto: qui assisteremo alla spiegazione della storia della lavorazione della pietra nei Berici, conoscendone proprietà e caratteristiche. Proseguiremo la nostra esperienza all’interno dello stabilimento con l’approfondimento e degustazione di altri prodotti di questo territorio: le grappe della distilleria Lidia, e la pasticceria locale dell’azienda Sweet home bakery di Belvedere.