Belvedere da gustare
A sud dei Colli Berici, lungo le antiche vie che costeggiano i monti, diversi paesini testimoniano ancora la loro fervente attività: qui troviamo una distilleria, un piccolo caseificio e una pasticceria a Belvedere di Villaga, un borgo da “gustare”. Poco più avanti, percorrendo la ciclabile Treviso-Ostiglia, si può raggiungere l’azienda Bertola che lavora la pietra dei Berici: queste le tappe di un tour da percorrere in bici, per apprezzare l’artigianato locale sviluppatosi all’ombra dei Colli.
Descrizione dell’esperienza
Questo tour comincia da Sossano, ai piedi della parte meridionale dei Colli Berici: dalla piazza principale si prende la ciclabile Treviso-Ostiglia per percorrerla alcuni chilometri, il tempo necessario per raggiungere la azienda Bertola Pietre, ove è possibile ammirare la lavorazione artigianale delle pietre dei Colli Berici attraverso un breve tour guidato.
A seguire, si riprende la bici e la Treviso-Ostiglia per fare tappa nell’abitato di Belvedere di Villaga: si visita la locale distilleria Lidia, assaggiandone i prodotti e conoscendo la storia della produzione di grappe e liquori.
A pochi passi dalla distilleria, troviamo il caseificio Sapori di Montegnago e la pasticceria Sweet Home Bakery: il posto ideale per una degustazione di formaggi locali e tipicità dolciarie.
Il rientro al punto di partenza avviene tramite strade secondarie nella campagna dei Berici, attraversando il paese di Toara celebre per le sue cantine e per i “freschi”, giungendo infine a Sossano.
Caratteristiche
- L’iniziativa si svolge con un minimo di 8 e un massimo di 20 partecipanti
- L’Itinerario si svolge in bici su percorso prevalentemente pianeggiante, con possibilità di prenotare la bici presso noleggiatori locali (costo a parte).
- Durata dell’attività: 3 ore circa
- Punto di ritrovo: Parcheggio della Chiesa di San Michele Arcangelo (gmaps)
- La quota comprende: percorso in bici con guida naturalistica, visita dell’azienda Bertola Pietre, visita distilleria Lidia con degustazione prodotti, degustazione di formaggi e prodotti di pasticceria.
Quando e dove
Sossano
Quota di partecipazione
da definire
Minimo 8 partecipanti
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