Conoscere Vicenza attraverso i suoi vini e le sue cantine significa attraversare paesaggi collinari, storie di famiglia e prodotti DOC. Dalle colline dei Berici alle terre di Breganze e Gambellara, ogni calice racconta la passione degli artigiani e la loro vocazione vitivinicola.
Scopri le zone DOC del vino vicentino, le cantine da visitare e gli eventi speciali in cui degustare i vini direttamente con chi li produce, grazie alla rete degli artigiani di Viart.
Indice
Veneto, terra di eccellenze: la produzione di vini bianchi e rossi
Il Veneto è la prima regione italiana per produzione di vino, detenendo circa un quarto del totale nazionale: grazie alla straordinaria varietà di terreni favorevoli alla coltivazione, offre una gamma vastissima di prodotti.
Tra i vini bianchi più celebri del Veneto spiccano denominazioni iconiche come il fresco e floreale Soave DOC, il Lugana DOC dal carattere agrumato e il Prosecco DOCG, famoso in tutto il mondo.
Non mancano eccellenze come il Lessini Durello DOC e i grandi vini internazionali: Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay.
Sul fronte dei vini rossi, il Veneto vanta capolavori riconosciuti a livello internazionale come l’Amarone della Valpolicella DOCG, icona di eleganza e longevità, affiancato dal sempre presente Bardolino DOC.
Da menzionare anche Cabernet e Tai Rosso, così come Merlot e Raboso, rossi strutturati di grande personalità.
In questo contesto la provincia di Vicenza si distingue per la varietà di terroir e la capacità di valorizzare sia vitigni autoctoni che internazionali.
Dai colli Berici ai Lessini, dalla zona di Breganze alla vocata Gambellara fino all’area dell’Arcole, ogni angolo della provincia racconta una storia attraverso i propri vini.
I migliori vini di Vicenza e provincia: le denominazioni DOC
La provincia di Vicenza vanta una ricchissima tradizione vinicola, articolata su diversi vini a marchio DOC (Denominazione di Origine Controllata) che garantisce qualità e tipicità, certificando il legame con il territorio e le specifiche pratiche produttive degli artigiani.
La provincia di Vicenza: Gambellara, Breganze e i Colli Berici
Fuori dal centro, il territorio si articola in tre aree a denominazione di origine controllata:
1. Verso ovest, ai piedi dei Monti Lessini, si entra nella zona di Gambellara DOC, dove la coltivazione della vite risale a tempi antichissimi. Qui il vino bianco per eccellenza è il Gambellara, asciutto e fragrante, accompagnato dal Recioto e dal Vin Santo. La zona di produzione coinvolge anche Lonigo estendendosi fino a Orgiano, Sossano e Sarego, dove nascono ottimi Pinot Bianco e Grigio, Chardonnay e Durello DOC.
2. Più a nord, nella fascia collinare che dal Brenta si spinge verso l’Astico, troviamo una delle prime denominazioni nate in Italia, fiore all’occhiello della viticoltura vicentina. I comuni di Breganze e Bassano del Grappa rappresentano il cuore di quest’area: qui si producono vini raffinati come il Vespaiolo, bianco fresco e piacevole, e il celebre Torcolato, passito di rara eleganza; tra i rossi spiccano il Cabernet e il Pinot Nero.
3. Infine i Colli Berici, immediatamente a sud di Vicenza, offrono condizioni ideali per la coltivazione della vite, in particolare nei paesi di Barbarano, Mossano e Longare: qui si producono vini dal carattere deciso, tra cui spicca il celebre Tai Rosso, ottenuto dallo storico vitigno Tocai Rosso. Tra i bianchi il protagonista è la Garganega, affiancata da Chardonnay e Sauvignon; tra i rossi si distinguono anche il Merlot e il Cabernet.
→ Scopri “Tra vigne e ulivi, un percorso di degustazione nei Colli Berici”: l’itinerario di Viart alla Cantina Del Rèbene di Zovencedo, con degustazione di vini e oli extravergine.
→ Esplora la “Green Immersion nei Berici”: il tour di Viart in e-bike tra i colli di Casa Bella Pai, con un convivio a base di prodotti artigianali e tre calici di vino da assaporare.
Degustazioni di vino a Vicenza: tra ville storiche e giardini naturali
Anche il capoluogo vicentino custodisce un legame autentico con il vino, che si intreccia con il patrimonio storico e architettonico. Alle porte della città, Villa Ghislanzoni Curti conserva ancora oggi un piccolo vigneto di proprietà, testimonianza di come la tradizione vinicola abbia attraversato secoli anche dentro le dimore nobiliari, non solo nelle campagne.
→ Scopri il “Tour in Villa con brindisi”: la visita di Viart dedicata a Villa Ghislanzoni Curti, con assaggio finale dei vini di produzione propria (Chardonnay DOC e Merlot DOC).
→ Esplora “Erbe curative in Villa Ghislanzoni Curti”: il laboratorio botanico di Viart nel parco della Villa, con degustazione di prodotti a km 0 e vini artigianali prodotti in casa.
Cantine di Vicenza: dove degustare un buon vino artigianale
Il territorio vicentino offre numerose opportunità per gli amanti del vino: da ogni angolo della provincia, le cantine vinicole di Vicenza non offrono solo vini di qualità, ma anche un caloroso benvenuto a vivere l’autentica enogastronomia locale sul territorio.
Una degustazione in cantina è la scelta ideale: si visitano i vigneti e le sale di affinamento, si incontrano gli artigiani, si assaggiano le etichette abbinate ai prodotti tipici locali.
Cantina Pegoraro: vigneti immersi nei Colli Berici
Situata nei suggestivi Colli Berici, nelle mura di un antico convento, la Cantina Pegoraro custodisce una storia tramandata da generazioni. La famiglia segue personalmente ogni fase della produzione, dalla vigna al calice, valorizzando vitigni tradizionali come Tai Rosso e Garganega accanto a Cabernet e Merlot in un’ampia sala degustazioni.
→ Scopri “I tesori di Barbarano Mossano”: il tour a piedi di Viart tra i borghi dei Colli Berici, con degustazione di vini e taglieri di salumi e formaggi in Cantina Pegoraro.
→ Esplora “La via dell’olio nei Berici”: il percorso di Viart dedicato all’olio extravergine dei Berici, con degustazione di prodotti artigianali direttamente nella Cantina Pegoraro.
Transit Farm: vini biologici della DOC Breganze
Nel cuore dell’area di Breganze, Transit Farm coltiva i propri vigneti puntando su varietà autoctone e internazionali. L’azienda pone grande attenzione alla biodiversità e al rispetto dell’ambiente, con vini che riflettono un carattere autentico: citiamo l’uva Vespaiola, da cui nasce il celebre Torcolato, e la Glera, protagonista del Prosecco DOC.
→ Scopri “Sentieri diVini”: l’escursione di Viart tra i sentieri panoramici della DOC Breganze, con una ricca degustazione finale alla Cantina Transit Farm.
Viart: tour e degustazioni vinicole a Vicenza e provincia
Viart è il punto di riferimento per l’artigianato locale nella provincia di Vicenza, con una rete di eccellenze che comprende le migliori cantine e distillerie del territorio.
Il progetto crea un ponte tra produttori e appassionati dell’artigianato, offrendo eventi ed esperienze regalo in cui il fatto a mano e il saper fare diventano protagonisti.
Tra le iniziative più apprezzate, i tour enogastronomici di Viart permettono di immergersi nei sapori vicentini incontrando gli artigiani, visitando le botteghe storiche e degustando i prodotti d’eccellenza del territorio.
Prenota la tua degustazione tra le cantine vinicole di Vicenza ed esplora tutte le proposte di Viart:
